فوائد القهوة لصحة الجسم وما أضرارها المحتملة

فوائد القهوة لصحة الإنسان كثيرة فهي تعمل على تحفيز الذاكرة، كما أنها تحفظ العقل من الزهايمر ويتم تصنيعها من جذور البن المسبقة التحميص وتنتشر في معظم أنحاء العالم، وخاصة في البلاد الاستوائية، وفي الواقع يعتبر البن الأخضر على قائمة العناصر التي يتم تداولها على مستوى العالم وهو يتضمن الكافيين الذي يعتبر من المنبهات القوية التي يحتاج إليها البشر.
فوائد القهوة لصحة الجسم
يلجأ الكثير من البشر إلى مشروب القهوة من أجل تحقيق الانتباه، علاوة على ذلك يفضله الأشخاص الذين يكثرون من السهر، ومن أكثر الفوائد التي يتضمنها التالي:
تحفيز الذاكرة
- تساهم القهوة في تحفيز الذاكرة لأنها تنطوي على عنصر الكافيين الذي ينتمي إلى العناصر المنبهة، ومن جهة أخرى تعمل على تنشيط الدماغ.
حجب السكري
- تناول قدر ملائم من القهوة كل يوم يساعد على منع تعرض الفرد للسكري الذي ينتمي إلى النوع الثاني.
الوقاية من الزهايمر
- تساعد القهوة على حماية الشخص من الإصابة بالزهايمر، ومن جهة أخرى تجعل عقله نشطًا بعيدًا عن الخرف.
منع الحصى
- القهوة لها دور كبير في منع تكون حصى المرارة، لذا يمكن شرب أربعة فنجان قهوة كل يوم من أجل التصدي للحصوات.
التصدي لباركنسون
- تتصدى القهوة لمرض باركنسون الذي يهاجم الجهاز العصبي ويعيق الشخص من التحرك، ويأتي على صورة رجفة في واحدة من اليدين.
تقليل الدوار
- تعتبر القهوة من العناصر التي ترفع التركيز، وتمنح حدوث الدوار الذي يصاب به الشخص، حينما يحدث انخفاض في الضغط وخاصة لدى الكبار في العمر.
تحسين المزاج
- تعمل القهوة على تحسين المزاج وشعور الشخص بتحسن كبير عند التعامل مع الآخرين، بالاضافة الى ذلك يشعر بالهدوء الداخلي.
فوائد القهوة على الريق

يفضل الكثيرون النيل من فوائد القهوة عن طريق شربها على الريق، وفي الحقيقة يتضمن هذا الأمر المنافع التالية:
مستويات الطاقة
- القهوة لها دور جيد في إبعاد الإرهاق عن الجسم، علاوة على ذلك تعمل على تزويد مستوى طاقته لأنها تنتقل إلى الدماغ الذي يظل مستيقظًا، ومن جهة أخرى تحسن أداء الخلايا العصبية.
مكافحة الاكتئاب
- تعمل القهوة على مكافحة الاكتئاب وبالأخص لدى السيدات، ومن الجيد أن تشرب الواحدة منهن ما يزيد عن ثلاثة أكواب، حتى تتخلص من التوتر والقلق الذي يرافقها خلال اليوم.
حرق الدهون
- يساعد الكافيين الموجود في القهوة على حرق الدهون عند الأشخاص الذين لديهم سمنة غير طبيعية، كما أن له دور كبير في ضبط الجسم لدى الأفراد الذين يعانون من النحافة.
إقصاء السرطان
- القهوة لها دور بارز في إبعاد السرطانات عن حياة الإنسان، فقد أثبتت الدراسات أن الأفراد الذين اعتادوا على القهوة كل يوم لا يعانون من سرطان الكبد.
فوائد القهوة للقلب
يعتبر القلب من أهم الأعضاء التي يعيش عليها الإنسان، ويفضل أن يهتم به ولا يتركه في حالة الإصابة بالأسقام دون علاج، وفي الواقع ينال القلب من فوائد القهوة سريعًا، لذا يتعين على الفرد احتساء مقدار منها كل يوم وأشهر منافعها ما يلي:
تحسين الضغط | تعمل القهوة على جعل مستويات الضغط في وضع أفضل، علاوة على ذلك لها دور جيد في تحسين حالة الأوعية الدموية داخل جسم الإنسان. |
إبعاد فشل القلب | القهوة لها دور كبير في وقاية القلب من الإصابة بالفشل، وقد بينت الدراسات التي أجريت على العديد من الأشخاص أن القدر المعتدل منها يجعل القلب سليمًا خاليًا من المشكلات. |
تقوية القلب | الإنسان الذي يشرب ثلاثة فناجين صغيرة من القهوة كل يوم، لا يتراكم الكالسيوم لديه داخل الأوعية التي تقوي القلب ويترتب على ذلك ابتعاد الأسقام عنه. |
اقرا ايضا: تعرف على فوائد الكركم
فوائد القهوة للأعصاب
يتجه الكثيرون إلى شرب القهوة من أجل أن ينالوا على التنبيه الذي يرغبون فيه، ويكون ذلك من أجل الاستيقاظ لاستذكار الدروس أو أداء بعض الأعمال، وفي الحقيقة ينتفعون من فوائد القهوة وبالأخص للأعصاب والتي تتمثل فيما يلي:
تنشيط الدماغ | القهوة لها دور بارز في تنشيط الدماغ والتصدي للسكتات الدماغية، علاوة على ذلك تساهم في تقوية أعصاب العقل وإنتاج نواقل عصبية تعمل على تحسين المنطقة بالكامل. |
سرعة الاستجابة | تساهم القهوة في تحسين حالة الأعصاب المسؤولة عن الانتباه، حيث تجعل لدى الشخص قوة وقدرة كبيرة على سرعة الاستجابة وإتقان المطلوب. |
سرعة التعلم | الشخص الذي يشرب مقدار طبيعي من القهوة كل يوم يستجيب للمعلومات بشكل أسرع من الشخص الذي لا يحتسي أي قدر منها، حيث تساهم القهوة في تنشيط أعصاب العقل وتنبيهه. |
أضرار القهوة المحتملة
فوائد القهوة كثيرة ولكن هناك بعض الأضرار التي يصاب بها عدد من الأشخاص الذين يتناولون القهوة بصورة مفرطة أبرزها ما يلي:
القلق والتوتر
- شرب ما يزيد عن خمسة أكواب من القهوة خلال اليوم يعمل على ارتفاع حدة التوتر لدى الشخص، بالإضافة إلى ذلك تزداد العصبية لديه دون أن يعرف الأسباب.
الإصابة بالأرق
- الشخص الذي يحتسي القهوة بإفراط يحتاج إلى وقت طويل، حتى يتمكن من النوم بالإضافة إلى ذلك يشعر بالأرق أثناء العمل وفي منتصف النهار.
عسر الهضم
- يصاب الشخص الذي يقبل علي تناول قدر كبير جدًا من القهوة بعسر الهضم، بالإضافة إلى ذلك يجد حرقة شديدة في المعدة ويشعر بالغثيان وقد ينتهي الأمر به إلى القيء المستمر.
التبول المستمر
- يجد الشخص أنه بحاجة إلى التبول باستمرار، وقد يصاب بسلس البول الذي يجعله أكثر توترًا ويمنعه من الراحة أو الخروج من المنزل.
الإسهال المستمر
- قد يصاب الشخص الذي يكثر من القهوة بالإسهال الذي لا يتوقف طول اليوم، بسبب الحركة الزائدة التي تصيب بها الأمعاء.
إدمان القهوة
- يصبح الشخص مدمنًا للقهوة ويترتب على هذا ارتفاع ضغط الدم وإصابته بالجفاف، بالإضافة إلى ذلك تنتثر الحبوب والتجاعيد في وجهه ولا تلتئم الجروح سريعًا.
اقرا ايضا: فوائد عرق السوس
نصائح وإرشادات حول شرب القهوة
فوائد القهوة عديدة وحتى يحصل الفرد عليها ويتجنب الأضرار الناتجة عن كثرة تناولها يفضل اتباع الإرشادات التالية:
الاعتدال
- يفضل أن يشرب الفرد القهوة بقدر ملائم فلا يزيد عن ثلاثة فناجين خلال اليوم، حتى ينتفع منها الجسم ولا يتعرض لمشكلات صحية.
بدون سكر
- يتعين على محبي القهوة شربها دون وضع أي قدر من السكر فيها، وإن كان لا يستطيع ذلك يمكنه أن يضع نصف ملعقة واحدة من السكر.
القهوة اليدوية
- يفضل الابتعاد عن القهوة المفلترة، علاوة على الجاهزة التي يتم عملها في المقاهي، لأنها تنطوي على كميات كبيرة من السكر، ومن الجيد احتساء القهوة اليدوية.
تجنب القهوة عند النوم
- يفضل احتساء القهوة قبل وقت كبير من الدخول في النوم حتى لا يشعر الفرد بالإرهاق حينما يتجه إلى السرير لينام، بالإضافة إلى ذلك عليه أن يتوقف عنها تمامًا قبل يوم كامل من عمل اختبار القلب.
متى يجب التوقف عن شرب القهوة
على الرغم من فوائد القهوة الكثيرة ينصح الأطباء بالتوقف عنها أو التقليل منها في الحالات التالية:
- يفضل أن يبتعد عن القهوة كل من لديه مشكلات في الضغط أو يعاني من ارتفاع الكوليسترول.
- يجب أن يتجنب القهوة الأشخاص الذين لديهم أرق أو من يأخذون فترة طويلة قبل النوم وكذلك المصابين بقرحة المعدة.
- يتعين على الحامل أن تبتعد عن المنبهات خلال فترة الحمل وكذلك الذين يتناولون أدوية تساهم القهوة في تقليل امتصاصها.
اطلع على: فوائد الزعتر ومكوناته واضراره المحتملة
فوائد القهوة كثيرة حيث تعمل على تحفيز الذاكرة ومنع تكون الحصوات، علاوة على الوقاية من الزهايمر وتقليل الدوار، ومن أبرز أضرارها الإصابة بالأرق وعسر الهضم بالإضافة إلى القلق والإسهال المستمر، ويتعين على كل فرد يرغب في شرب القهوة تجنب وضع السكر فيها، بالإضافة إلى التخلي عن احتسائها قبل النوم، ويفضل أن يبتعد عنها كل من لديه مشاكل في المعدة.